Articles populaires – Chouchou cuisine

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Repas indien à la maison

Samedi 26 Novembre, repas indien à la maison!!!! Raita Dhal Naan au fromage

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7 novembre 2005

Petit dîner avant le ciné...

Samedi soir avant d'aller voir Les Noces Funèbres de Tim Burton...on fait léger après le repas gastronomique de la veille!!! Salade d'endives/pommes/ noix et galette à l'oeuf.

Posté par celine151 à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2006

C'est même pas moi qui l'ai faite...

Mais elle s'est révélée très bonne quand même!!! Par contre, y'a pas de fève dans les galettes individuelles :-(

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24 février 2006

J'ai enfin ouvert...

...le pot de confiture de mûres fait maison par la mère de Bernard et qu'il m'a donné lors de mon dernier passage chez eux....en novembre dernier!!!!La confiture est très bonne, pas trop sucrée, testée ce matin sur des tartines de pain grillé fait maison....un...

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16 mars 2006

Thé Marco Polo

Je l'avais goûté chez Tchié, ma prof de japonais et chez Mme Tomita...qui m'en a gentiment offert une boîte ce soir lors de notre séance de conversation!!! C'est un thé au goût vraiment fin, fruité et fleuri, un délice.

Posté par celine151 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2007

Crumble à l'ananas

Ananas caramélisé à la cannelle et pâte à crumble à la poudre d'amandes...c'était bon!!!

Posté par celine151 à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2006

Soirée Pizzas

Premier essai concluant...la pâte était toute faite mais pour le reste, c'est signé Beniko et moi...on s'est bien régalées en tous cas!!! Pizza saumon / pesto/ poivrons / chamignons et fromage Pizza 3 fromages (mozzarella/normal/bleu)

Posté par celine151 à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2007

Monjayakis et cakes

Hier soir; après Ueno, on a continué les achats de souvenirs pour mon retour en France (vacances) et ensuite on a été mangé du monjayaki à Mura. * Misoonjayaki aux légumes, jagaimo et fromage Yakisoba Dessert pris à Café Comme Ca..pas mal!

Posté par celine151 à 02:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2006

Pain japonais

Voilà le pain 'japonais' que ma camarade de conversation, Tomitasan, m'a donné la semaine dernière...A l'odeur et l'aspect cela a plus l'air d'une brioche qu'un pain, mais ça sent drôlement bon de toutes façons.

Posté par celine151 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2008

Cake aux légumes marinés, saumon et bleu

J'ai suivi ma recette de cake salé habituelle, avec comme garniture un pot de légumes marinés, du saumon émietté et du roquefort...très bonne alliance et un cake moëlleux à souhait!

Posté par celine151 à 02:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2008

Tiramisu au lemon curd

Une seule photo pour cette recette récupérée sur Marmiton.Je n'ai pas eu le temps d'en prendre plus, tout est parti en un clin d'oel!!!La photo ne lui fait pas honneur mais ce tiramisu au lemon curd était excellent!

Posté par celine151 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2006

Bouchées aux marrons

Il me restait des marrons au congel que j'avais utilisés pour mon gratin de fruits et je ne savais pas quoi en faire...J'ai donc décidé d'en faire des bouchées à l'aide d'une simple sauce bechamel (sans beurre) C'est bon mais il faut avoir très faim car...

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25 juin 2008

Dîner chez Muriel

Risotto et foie gras poêlé Mousse de citron au mascarpone et framboises

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5 janvier 2009

Crumble bananes / mangues / fruits de la passion

Les fruits: banane, mangue et fruits de la passion en compotée.La pâte: farine, sucre, beurre et noix de coco en poudre.Servi avec une glace à la noix de coco et un coulis mangue / fruits de la passion...Résultat: BON!!!

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11 janvier 2009

Galette des rois

Un petit essai, avec de la pâte feuilletée achetée toute prête, un moule pas rond et pas d'amande amère....mais ce n'était quand même pas mauvais d'après ce que l'on m'a dit!Pour la recette de la frangipane j'ai suivi cette recette.

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5 avril 2006

Déjeuner grand-mère/petite-fille...

Aujourd'hui, c'était matinée cuisine chez ma grand-mère...tout d'abord une tourte saumon épinards... ...Suivie d'un crumble au quetsches parfumé à la poudre d'amandes et à la cannelle.

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2 février 2008

Timbale de courgette au saumon fumé

J'ai suivi cette recette que l'on ne présente plus sur Marmiton...résultat garanti même si la photo laisse à désirer!J'ai remplacé la crème fraîche par du yaourt, comme d'habitude.

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7 avril 2007

Cheesecake

Enfin je l'ai essayé, je me suis lancé en suivant la recette de Pascale Weeks (presque) à la lettre...j'ai quand même mis un peu moins de sucre ;-)Résultat: je suis comblée, c'est parfait et je n'ai plus à arpenter les rues de Tokyo pour trouver du cheesecake...

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20 mars 2008

Vue aérienne d'un mini fondant au chocolat

La recette est là, quantités adaptées pour une personne.

Posté par celine151 à 02:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2008

Mes premières lasagnes

Enfin je me suis lancée, et ce ne fut pas mauvais du tout!Alternance de : lasagnes, épinards à la crème et saumon, béchamel, etc. le tout gratiné au chèvre.

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14 janvier 2007

La recette des okonomiyakis

C'est ici.

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20 décembre 2005

Dîner chez Perrine

Dimanche soir, on invite Pierre à manger chez Perrine... Au menu: tajine de poisson aux olives et citrons confit ( recette Marmiton ) et crumble poire/noisettes. Le (ou la?) tajine de poisson Vue d'une assiette Le crumble

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18 décembre 2005

Soirée vin chaud chez Steffi

Les gâteaux: gâteaux de Noël (Steffi), financiers aux amandes (moi), gâteau à la carotte (moi), gâteau de Noël au miel et fruits secs (Steffi) Le vin chaud!

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20 novembre 2005

Petit déjeuner du dimanche

Petit déjeuner du dimanche...pain, chouquettes, miel, confiture d'abricot, de mirabelles et de mûre maison, et la Pâte à Tartiner au chocolat noir de chez Fauchon. Confiture d’abricots Pâte à tartiner au chocolat

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20 mars 2008

Tiramisu

Chaque fois que je refais un tiramisu, je me surprends à réaliser que ce n'est vraiment pas compliqué...je devrais vraiment en faire plus souvent!!! J'ai suivi la recette de marmiton, avec un peu moins de sucre (80g) et un peu de rhum pour parfumer le...

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